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 Herzlich willkommen auf met-onkel.de!

Dies ist die Seite des Met Onkels, dem Meister des Honigweins.

 

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Der Met – für alle, die es noch nicht wissen – ist ein aus Honig, Wasser und Hefe gebrauter Wein, der schon seit Jahrtausenden hergestellt wird. Aus dem Norden Europas stammend und damit seit jeher mit Wikingern, nordischen Gottheiten und Heavy Metal in Verbindung gebracht, stellt auch der Met Onkel seinen Honigwein nach althergebrachten Rezepten her.

Viele Mythen und Sagen ranken sich um den Honigwein. Nicht unschwer lässt sich vorstellen, dass die Mythenschreiber vergangener Zeiten einen großen Schluck dieses wunderbaren und äußerst leckeren Getränks zu sich nahmen, bevor sie auch nur eine Silbe schrieben. So fand der Honigwein dann auch seinen Weg und seinen festen Platz in den Geschichten rund um die Götter Midgards.

Da die Menschen die Abbilder der Götter sind, tranken auch sie zu Hochzeiten der Götteranbetung den Honigwein. Und das nicht nur bei religiösen Zeremonien und Opferritualen, auch im Alltag. Auch der Met Onkel und seine zufriedenen Kunden wissen, dass der Met zwar ein besonderes Getränk ist, aber nicht unbedingt für gleichwertige Festivitäten aufgehoben werden muss. Eine Flasche in Ehren sollte keiner verwehren! Aber auch schon Karl der Große ordnete seiner Zeit die Herstellung des Honigweins an, obwohl die Menschen des mittelalterlichen Europas eher dem Bier frönten.

Heute jedoch weiß man allerorts, dass der Honigwein nicht nur alt wie die Götter und edler als jedes Bier ist, sondern auch verdammt lecker! Und wer noch nichts von diesem außergewöhnlich schmackhaften Getränk gehört hat, dem zeige man auf der Stelle die Webseite des Met Onkels! Menschen, die allerdings auf Mittelalterfeste und Metalkonzerte gehen, lassen den Honigwein, den der Met Onkel in vielen verschiedenen Sorten und Geschmackssorten anbietet, eine wahre Renaissance erfahren.

Sowohl kalt als auch heiß sind diese Getränke ein richtiger Gaumenschmaus. Die nach speziellen Rezepten verfahrende Herstellung sorgt für einen unvergleichlichen und qualitativ hochwertigen Geschmack, den es nur beim Met Onkel gibt. Aromaschonende Veredelungsverfahren und überlieferte Rezepte von anno dazumal sorgen für den edlen Geschmack der im Shop angebotenen Honigweine. Tradition und Met sind untrennbar miteinander verbunden – besondere Gär-Hefen und der Verzicht auf künstliche Filtertechniken lassen einen unverfälschten Geschmack entstehen, an den die Massenherstellung nicht herankommt und nie herankommen wird.

Zwar lautet das Motto des Met Onkels „Klein aber fein und authentisch!“, aber gerade dafür lieben ihn nicht nur die Götter des Nordens, sondern auch die Schar der zufriedenen Kunden, in deren Kreis wir auch Dich, lieber Leser, einladen. Stilecht trinkst Du den Honigwein übrigens aus einem Tongefäß oder einem Trinkhorn – beides hat der Met Onkel übrigens auch im Shop!

Der Elfentraum ist eine Sonderedition, welche die Geheimnisse der kleinen fliegenden Wesen trinkbar macht.

Für alle Helden und Heldinnen gibt es unseren Schwarzen Met, der mit spezieller Hefe und ausgesuchtem Honig angesetzt wurde. Er überzeugt zudem mit bis zu 23 Prozent Alkohol. Ein echter Heldentrunk, der Dich nach Walhalla bringt!

Die Kombination aus Vanille und süßer Kirsche zeigt Dir vermittels einer Geschmacksexplosion wie sich ein Elfenkuss anfühlt (so richtig mit Zunge!). Der Elfenkuss stimmt sogar die Götter milde.

Wer noch ein Stück weiter gehen will als die Helden und Heldinnen, der bestellt sich gleich des Satans Blut. Eine Premiumedition unseres Sortiments, die auf der Basis von Kirsche und Chili hergestellt wurde. Zudem enthält der Satans Blut ein Spezialkonzentrat, das ca. 80-mal schärfer ist als Tabasco. Du willst wissen, wie die Hölle schmeckt? Probier es aus!

Weitab von allem Gewöhnlichen findet ein jeder im Angebot des Met Onkels seinen Lieblings-Honigwein. Lass auch Du Dich verzaubern von dieser einzigartigen Reise in die Welt des Mets.

Da das Ziel des Met Onkels der Erhalt eines gewissen Qualitäts-Standards ist, wird die Produktion nicht verändert.

 

 

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Quelle: Met Onkel (R) – Verwendung dieses Bildes ist untersagt

Der Meister des Honigweins